Składniki

• 6 sztuk białej papryki
• 1,5 szklanki kaszy jęczmiennej
• 1 cebula
• 2 pomidory czerwone
• 1 kiełbaska
• Natka koperku
• 1 ząbek czosnku
• 6 plastrów serka topionego
• Szczypta soli
• Szczypta pieprzu
• Szczypta słodkiej papryki
• Szczypta bazylji
• Szczypta tymianku
• Kilka listków świeżej mięty
• Kilka listków świeżego estragonu
• Oliwa z oliwek
• Sos:
• 0,5 kostki rosołowej
• 1 szklanka wody
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki ketchupu
• 1 łyżeczka cukru
• 4 sztuki śliwek kalifornijskich
• 1 łyżeczka mąki pszennej