Składniki

• Ciasto:
• 50 dkg maki
• Szkl. cukru
• Margaryna
• 4 jajka (2 żółtka, 2 całe)
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Troszkę amoniaku
• Masa makowa:
• 20 dkg sparzonego o zmielonego maku
• 2 białka
• 1 szkl. cukru
• 2 łyżki tłuszczu
• Olejek migdałowy
• Masa orzechowa:
• 1/2 szkl. cukru pudru
• Szkl. orzechów zmielonych
• 2 łyżeczki wywaru z kawy rozpuszczalnej
• Ewentualnie alkohol do smaku
• Dodatkowo:
• Dżem,
• Polewa