Składniki

• BISZKOPT - 4 wiejskie jajka
• 200 g mąki pszennej tortowej
• 200 g cukru zwykłego
• 2 szczypty soli
• 1 łyżeczka cukru z wanilią
• KREM - 650 ml śmietanki kremówki 30 %
• 4 wafelki kokosowe typu Princessa (w białej czekoladzie )
• 3 łyżeczki cukru pudru
• 3 płaskie łyżeczki żelatyny w proszku + 80 ml wody
• DO NASĄCZENIA - 125 ml mocnego naparu herbaty czarnej
• 80 ml likieru kokosowego
• Sok połowy cytryny
• 3 łyżeczki cukru
• DO PRZYBRANIA - 100 g startej białej czekolady
• 13 sztuk pralin kokosowych typu rafaello