Składniki

• 500 g. kiełbasy ( śląskiej )
• 6 średnich pomidorów
• 2 średnie cebule ( pokroić w drobną kostkę )
• 6 ząbków czosnku ( posiekać )
• 6 papryk : żółta, czerwona, zielona
• 250 g. pieczarek ( pokroić w plastry )
• 2 liście laurowe
• 4 ziarna ziela angielskiego
• Papryka słodka i ostra ( w proszku )
• ½ łyżeczki ziół prowansalskich
• 3 łyżki sosu sojowego
• ¼ łyżeczki pasty sambal oelek
• 1 łyżeczka bulionu warzywnego
• 2 pęczki szczypiorku ( posiekać )
• Przyprawy: sól / pieprz / maggi