Składniki

• Ciasto:
• 4 jajka
• 100 g cukru
• 100 g mąki pszennej
• 3/4 łyżecz. proszku do pieczenia
• 2 łyż. kakao
• 50 g czekolady gorzkiej
• 16 g cukru waniliowego
• Krem:
• 250 g śmietany 30 %
• 100 g serka waniliowego
• 1 łyż. cukru pudru
• 1 łyż. cukru waniliowego
• 1 łyżecz. soku z cytryny
• 2 łyżecz. żelatyny
• 1 szkl. malin
• Wierzch:
• 1/2 szkl. polewy czekoladowej