Składniki

• 700 g wołowina b/k I kl
• 500 g ziemniaki
• 200 g świeża czerwona papryka
• 100 g cebula
• 2 szt jajka
• 4 łyżki mąka pszenna
• Tłuszcz do smażenia-może być smalec
• Kminek, sól ,pieprz grubo mielony,papryczka chili,
• Pieprz ziołowy,papryka mielona słodka, liść laurowy, ziele angielskie .