Składniki

• Spód:
• 100g czekolady deserowej
• 50g masła lub margaryny
• Jajko
• 4 łyżki mąki pszennej
• 50g siekanych orzeszków ziemnych
• Łyżka ekstraktu waniliowego
• Masa serowa:
• 500g musu z pieczonej dyni
• 500g sera mascarpone
• 500g białego sera mielonego
• 4 jajka
• 2 łyżki ekstraktu waniliowego
• 500g słodzonego mleka skondensowanego
• 4 łyżki mąki ziemniaczanej
• 125 ml śmietany kremówki 30%
• Wierzch:
• 200g śmietany 18%
• 3 łyżki musu z pieczonej dyni
• Łyżeczka cukru
• ¼ łyżeczki mielonego kardamonu