Mus z bakłażana i kurczaka
14 składniki
Mus z bakłażana i kurczaka. Ząbki czosnku obrać i przekroić na 4 części. Bakłażana umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem.... Sprawdź!
Składniki
- 1 bakłażan (ok. 30 dkg)
- 2 ząbki czosnku
- 1 pojedyncza pierś z kurczaka
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- Olej do smażenia
- 50 g masła
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1/4 łyżeczki kurkumy
- 6 kropli sosu sojowego
- 1/4 łyżeczki pieprzu cytrynowego
- 3 małe pomidory bez skórki
- 1 łyżeczka ketchupu
- 10 listków świeżej mięty
Udział:
0
6
0
Uwagi