Ogórkowa na wołowinie

Ogórkowa na wołowinie

16 składniki

Ogórkowa na wołowinie. Umyć mięso. Obrać - umyć warzywa. Pokroić ziemniaki w drobną kostkę, por w pół plasterki,... Sprawdź!


Składniki

  • 40 dag wołowiny rosołowej ( szponder)
  • 5 dużych kiszonych ogórków ( smacznych)
  • 2 duże marchewki
  • 1 mała pietruszka ( ja miałam małe pietruszki z nacią i takie 2 dałam)
  • Kawałek selera ( dałam odciętą górę z kilkoma liśćmi)
  • 1/3 białej części pora
  • 4 średnie ziemniaki
  • 4 łyżki pokrojonego kopru
  • 1 łyżka masła
  • Pieprz mielony
  • 1 listek laurowy
  • 2 ziela angielskie
  • 4 ziarna pieprzu czarnego
  • Przyprawa do zup ( ulubiona )
  • Słodka śmietanka 18 % ( lub jeśli ktoś woli kwaśna śmietana ) opcjonalnie
  • 6 szklanek wody

0

3

0

Tagi:
ó na w w wi

Uwagi