Składniki

• 1 szkl. kuskusu trójkolorowego
• 1 1/4 szkl. bulionu drobiowego lub wody
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka masła
• 150 g marchewki
• 150 g selera naciowego
• 1 łyżka oleju i sosu sojowego hawajskiego
• 100 g sera feta
• 184 g karczoch marynowany
• 5 cebulek ze szczypiorkiem
• Natka pietruszki ok. 50 g
• Sok z połowy limonki
• Sól i pieprz do smaku