Ciasto z pianką i malinami

15 składniki

Ciasto z pianką i malinami. Do miski wsypałam obie mąki, dodałam masło i dokładnie je posiekałam z mąką. Dodałam cukier puder,... Sprawdź!

Proporcje na blachę o wymiarach 28x23 cm
CIASTO:
1,5 szklanki mąki krupczatki
1 szklanki mąki pszennej typ 550
250 g masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki cukru pudru
5 żółtek
PIANKA:
5 białek
1 szklanka cukru kryształu
Opakowanie 16 g cukru wanilinowego
2 budynie śmietankowe bez cukru
Pół szklanki oleju – u mnie rzepakowy
0,5 kg świeżych malin (jeśli owoce są mrożone, nie należy ich wcześniej rozmrażać)