Składniki

• Składniki na blachę o wymiarach 25 cm x 20 cm:
• Ciasto:
• 250g miękkiego masła
• 1 szklanka cukru pudru
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 6 jajek
• 2 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao
• 2-3 łyżki śmietany
• 700g jabłek
• 1 łyżeczka cynamonu
• Krem:
• 1 budyń śmietankowy bez cukru
• 400ml mleka
• 2/3 szklanki cukru pudru
• 130g miękkiego masła
• 1/4 łyżeczki aromatu śmietankowego
• Kokosowa posypka:
• 90g wiórków kokosowych
• 3-4 łyżki masła
• 2 łyżki cukru pudru