Składniki

• 500 gram wątróbki wieprzowej
• 2 cebule
• 300 gram białych winogron bez pestek
• 3 łyżki prażonych jabłek
• 1 łyzka soku z cytryny
• 1 lyżka masła
• 2 łyżki maki pszennej
• Sól
• Pieprz
• Olej