Zupa ze świeżych grzybów wg Buni

14 składniki
Zupa ze świeżych grzybów wg Buni. Suszone grzyby namoczyć w kilku łyżkach ciepłej wody , a potem pokroić w paseczki. Grzyby... Sprawdź!
Składniki
- 30 dag świeżych grzybów ( mieszanka )
- 3 grzyby suszone
- 3 szklanki rosołu lub wywaru z warzyw ( ostatecznie z kostki)
- 1 marchew
- 4 ziemniaki
- 2 duże cebule
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka oleju z pestek winogron
- Sól
- Pieprz mielony
- Maggi w płynie,
- 1/2 szklanki słodkiej śmietany
- 3 łyżki mąki
- 1/3 pęczka kopru ( ok. 1/2 szklanki pokrojonego)
0
3
0
Uwagi