Zupa ze świeżych grzybów wg Buni

Zupa ze świeżych grzybów wg Buni

14 składniki

Zupa ze świeżych grzybów wg Buni. Suszone grzyby namoczyć w kilku łyżkach ciepłej wody , a potem pokroić w paseczki. Grzyby... Sprawdź!


Składniki

  • 30 dag świeżych grzybów ( mieszanka )
  • 3 grzyby suszone
  • 3 szklanki rosołu lub wywaru z warzyw ( ostatecznie z kostki)
  • 1 marchew
  • 4 ziemniaki
  • 2 duże cebule
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka oleju z pestek winogron
  • Sól
  • Pieprz mielony
  • Maggi w płynie,
  • 1/2 szklanki słodkiej śmietany
  • 3 łyżki mąki
  • 1/3 pęczka kopru ( ok. 1/2 szklanki pokrojonego)

0

3

0

Tagi:
ó w wi zupa

Uwagi