Zupa phu
8 składniki
zupa phu. Kości należy umyć i krótko sparzyć (ok. 5 min) we wrzątku, następnie przełożyć do drugiego garnka z wrzątkiem... Sprawdź!
Składniki
- Kości wołowe lub cielęce ze szpikiem i mięskiem
- Imbir, kilka gwiazdek anyżu, kilka gożdzików, cynamon kora, kardamon ziarna,
- 2 cebule
- Kolendra, dymka
- Szalotki, papryczki chily
- Płaski makaron ryżowy
- Wołowina
- 2 duże garnki
Udział:
0
1
0
Uwagi