Składniki

• 4 łyżki masła
• 2 duże marchewki
• 1/2 łyżeczki ziaren czarnego pieprzu
• Szczypta soli
• 4-6 suszonych moreli
• 1 łyżeczka cukru
• 40 dag białego długoziarnistego ryżu
• 700 ml bulionu z kury
• 1-2 łyżki pistacji do posypania