Zupa krem paprykowy z brokułowym puree
16 składniki
Zupa krem paprykowy z brokułowym puree. W jednym garnku roztopić masło a w drugim nastawić wodę na brokuły. Gdy woda na brokuły... Sprawdź!
Składniki
- Zupa:
- 2 duże czerwone papryki
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- 1/2 szk bulionu warzywnego
- Sól do smaku
- Pieprz kolorowy do smaku
- 1 szczypta cukru
- 1 łyżka śmietany 30%
- Puree :
- 500 g brokuła
- 1 łyżka masła
- Woda ( tyle aby zakryła brokuły )
- :Dodatkowo :
- 2 łyżki śmietany 30%
- Natka pietruszki
Udział:
0
2
0
Uwagi