Składniki

• 60 dag łopatki wieprzowej
• 30 dag surowego boczku
• 1 średnia pierś z kurczaka
• 2 średnie marchewki
• 50 dag ziemniaków
• 1 nieduża cukinia (około 30 dag)
• 10 średnich śliwek węgierek
• 8 żółtych śliwek
• Ok. 30 suszonych śliwek
• 3 dojrzałe średnie pomidory
• Olej rzepakowy
• Sól
• Pieprz
• 1 łyżeczka kruszonego chili jajapeno
• Papryka ostra
• 2 liście laurowe
• 8 ziaren ziela angielskiego