Składniki

• Ok. 2 szklanki mąki chlebowej typ 720
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 opakowanie błyskawicznych drożdży (7g)
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżeczka soli
• 1/3 szklanki mleka (2% lub 3,5%)
• 1/4 kostki masła
• 1/4 szklanki ciepłej wody
• 2 jajka
• 1 szklanka sera (użyłam startej goudy)
• 1 cała duża główka czosnku
• 2 łyżki mieszanki suszonych ziół (mogą być też świeże)
• 4 łyżki masła roztopionego
• 1/4 szklanki posiekanego szczypiorku
• Ser w plastrach - roladę ustrzycka lub wędzona gouda lub inny ostrzejszy ser np cheddar