Składniki

• 40 dag wieprzowiny lub wołowiny na gulasz
• 1 duża cebula
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• 2 ząbki czosnku
• 1 papryka czerwona
• 1 papryka zielona
• 2 spore pomidory lub pomidory z puszki
• 1,5 l wody
• Olej
• Pieprz, płaska łyżeczka papryki słodkiej i dwie łyżeczki papryki ostrej, ziele angielskie , liść laurowy