Składniki

• 2 średnie ziemniaki (w sumie około 30 dag)
• 1 średni pomidor (około 15 dag)
• 1/2 małej cebuli
• 4 duże połówki suszonych pomidorów
• 1/2 dużego dojrzałego awokado
• 25 dag filetu z indyka
• 1/2 świeżej papryczki chili
• Olej rzepakowy
• 3 łyżki oleju z suszonych pomidorów
• Natka pietruszki
• Sól
• Pieprz
• 1/2 łyżeczki kruszonego chili jalapeno
• Sok i skrórka otarta z 1/2 limonki
• Może być mieszanka np. do taco, ale również sama suszona ostra papryka i trochę soli )