Składniki

• 1/2 kg szynki wieprzowej bez kości
• 1 cebula
• 1 mała papryka czerwona
• Sól
• Pieprz
• 1 jajko
• Bułka tarta
• Tłuszcz do smażenia
• 1 łyżeczka kucharku
• 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
• 1 łyżka mąki
• 1 łyżka śmietany