Składniki

• Ok 500g mięsa mielonego
• 1 cebula
• 1 marchewka
• 1 ząbek czosnku
• 1 pietruszka
• 3 łyżeczki soli do peklowania
• Zielona papryka
• 2 łyżki żelatyny spożywczej
• 1 łyżka pieprzu ziołowego
• 1 łyżeczka pieprzu czarnego