Składniki

• 3 czerwone papryki ,
• 1/2 kg mięsa mielonego,
• 30 dag startego żółtego sera ,
• 2 cebule,
• 2 ząbki czosnku zwykłego lub w oleju włoskim,
• 5 dużych pieczarek ,
• Jajko ,
• Sól ,
• Pieprz ,
• 1/2 łyżeczki majeranku,
• 1/2 łyżeczki oregano,
• Łyżka przecieru pomidorowego,
• 2 łyżki zielonych drylowanych oliwek ,
• Olej.