Chleb z pestkami słonecznika

11 składniki
Chleb z pestkami słonecznika. Do dużej miski wsypujemy 1 kg mąki żytniej chlebowej, dodajemy drożdże (ja 100g kostkę drożdży... Sprawdź!
Składniki
- 1 i ½ kg mąki żytniej chlebowej
- ½ szklanki zakwasu
- Łyżeczka cukru
- Ok. 12,5g świeżych drożdży
- 1300 ml ciepłej wody
- 2/3 szklanki maślanki
- Szklanka mąki pszennej
- ½ szklanki siemnienia lnianego
- Szklanka otrębów pszennych
- 150g pestek słonecznika
- Olej
0
9
0
Uwagi