Składniki

• 6 jajek
• 400g marchwi
• 400g mąki pszennej
• 400g cukru
• 250ml oleju
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 niewielka pomarańcza lub 3 mandarynki
• 1 Szklanka rodzynek
• Cukier puder do dekoracji.
• Margaryna do pieczenia i bułka tarta do przygotowania formy.