Paluchy z kminkiem
9 składniki
Paluchy z kminkiem. Drożdże kruszymy i ucieramy z cukrem i 170 ml letniej wody (podano125ml, musiałam dolać w efekcie potrzebowałam... Sprawdź!
Składniki
- 42g drożdży
- Łyżeczka cukru
- 500g mąki pszennej podano typ 405 użyłam 550 plus do obsypania
- 250g mąki orkiszowej
- 250 ml letniego piwa, lub maślanki - dodałam śmietanę 18%
- Łyżeczka soli
- Łyżeczka zmielonego kminku
- Podano białko do posmarowania pieczywa,użyłam mleka
- Garść kminku w całości do posypania paluchów
Udział:
0
1
0
Uwagi