Składniki

• 2 udka z indyka
• 2 marchewki
• 1 gałązka selera naciowego
• 1 por tylko biała część
• 1 cebula
• 1 łyżeczka masła
• Kawałek dobrej wołowiny(ja dałam jeden plaster 1 centymetrowy polędwicy)
• 10 ziarenek pieprzu
• 2 kostki rosołowe drobiowe z lubczykiem (można dodać jaką kto lubi)
• 4 l wody mineralnej niegazowanej(można też dodać z kranu ja jednak rosół robię tylko na mineralce )