Składniki

• 1 polędwiczka wieprzowa (400g)
• 8 pasków podłużnych cukini
• 150g kurki
• 3 łyżeczki majonez
• 2 łyżki nać pietruszki (posiekana)
• 1 płaska łyżka masło (ja używam-Irsche Butter)
• Olej do smażenia
• Sól morska ,pieprz kolorowy,przyprawa do wieprzowiny wg.uznania
• Wykałaczki lub igła z nitką (ja wybrałam drugą opcję ponieważ jest mi wygodniej i nic nie wycieka podczas obsmażania:))