Faszerowana polędwica wieprzowa Eli

16 składniki
Faszerowana polędwica wieprzowa Eli. Polędwicę umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym.W środku polędwicy-wzdłuż-długim nożem... Sprawdź!
Składniki
- 1 polędwica wieprzowa-grubsza część
- 1 młoda cienka cukinia
- 8 dkg sera gorgonzola
- 1/2 kostki rosół z kury
- 4 łyżki oleju
- 1 płaska łyżeczka czosnku
- 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki
- Sos
- 20 dkg kurek
- 1 mała cebula
- 1 łyżka masła klarowanego
- Pieprz
- 12 dkg sera gorgonzola
- 10 dkg sera morskiego
- 10 dkg-kostka-czystego sera topionego
- 200 ml mleka 3/2 %
0
3
0
Uwagi