Pilaw z kurczakiem.

Pilaw z kurczakiem.

14 składniki

Pilaw z kurczakiem. Do miseczki wrzucamy szafran, zalewamy 3 łyżkami gorącego bulionu, przykrywamy i zostawiamy. Resztę bulionu... Sprawdź!


Składniki

  • 400g piersi z kurczaka
  • Sól i pieprz do smaku
  • 4 łyżki oliwy
  • Spora szczypta szafranu
  • 2 i ½ szklanki bulionu
  • Szklanka długoziarnistego ryżu
  • 2 cebule
  • 2 pomidory
  • Ząbek czosnku
  • Spora szczypta gałki muszkatołowej
  • 120g rodzynek
  • 4 świeże listki szałwii
  • 50g prażonych, siekanych orzeszków ziemnych
  • ½ pęczka natki pietruszki

0

6

0

Uwagi