Pulpety z cukinii w sosie kokosowym

19 składniki
Pulpety z cukinii w sosie kokosowym. Cukinię myjemy i usuwamy z niej gniazda nasienne. Odważamy 700g i ścieramy ją na grubych oczkach... Sprawdź!
Składniki
- PULPETY
- 700g cukinii
- 1,5 łyżeczki soli
- Papryczka chili
- 2cm kawałek imbiru
- Cebula
- Mały pęczek kolendry
- 65g mąki z ciecierzycy
- Olej do smażenia
- SOS
- 2 ząbki czosnku
- Czerwona papryczka chili
- 2 łyżki oleju
- 1/4 łyżeczki kurkumy
- 1,5 łyżeczki mielonej kolendry
- 1/8 łyżeczki chilli w proszku
- 1,5 łyżeczki mielonego kminu
- 250ml kremu kokosowego
- Puszka pomidorów krojonych w zalewie bez skórki (400g)
0
8
0
Uwagi