Zupa szczawiowa z jajkiem.
10 składniki
Jedna z moich ulubionych zup.Latem ze świeżego szczawiu,zimą ze słoiczka,z własnego ogródka
Składniki
- 1,5 litra rosołu np.drobiowego
- 2 ugotowane marchewki z rosołu
- 1 ugotowana pietruszka z rosołu
- 6 dużych garści przebranego,opłukanego szczawiu
- Jajka ugotowane-ilość wg.uznania
- 3-4 ziemniaki
- Natka pietruszki
- 2 łyżki śmietany 12 %
- 1 płaska łyżka mąki
- Sól ,pieprz do smaku
Udział:
0
10
0
Uwagi