Pierogi ruskie - podstawowe

Pierogi ruskie - podstawowe

13 składniki

Pierogi ruskie - podstawowe. Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i przepuszczamy przez praskę. Cebulę obieramy,... Sprawdź!


Składniki

  • Na ciasto:
  • 2 łyżki oleju
  • 300 g mąki pszennej
  • 1 szklanka letniej wody
  • Na farsz:
  • 1 cebula
  • 300 g ziemniaków
  • 200 g twarogu półtłustego
  • Sól , pieprz
  • Do posypania:
  • Dowolne zioła, np. koperek, szczypiorek, pietruszka
  • Boczek/szynka
  • 2 łyżki masła

0

4

0

Uwagi