Składniki

• 1/2 litra rosołu ( u mnie był drobiowo-wołowy)
• 1 słoiczek ( 8 dag ) koncentratu pomidorowego 30%
• 1 łyżka cukru
• 1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
• 1/2 ugotowanej marchewki zamrożonej razem z rosołem ( pociętej ozdobnie)
• 3 łyżki natki pietruszki
• 1/2 szklanki słodkiej śmietanki - opcjonalnie ( ja nie dodaję )