Krokiety z pieczarkami wg Agiatis

Krokiety z pieczarkami wg Agiatis

15 składniki

Krokiety z pieczarkami wg Agiatis. Mleko jajko plus sól intensywnie mieszamy, następnie ciągle mieszając dosypujemy mąkę.... Sprawdź!


Składniki

  • Na ciasto naleśnikowe:
  • Mleko - 2 szklanki
  • Mąka pszenna - 1,5 szklanki
  • Jajko - 1 sztuka
  • Sól - szczypta
  • Farsz:
  • Pieczarki - 300 g
  • Cebula - 2 sztuki
  • Sól , pieprz do smaku ( farsz musi być pikantny)
  • Masło klarowane - 2 łyżki - lub inny tłuszcz
  • Panierka:
  • Jajka -2 sztuki
  • Bułka tarta - ok,szklanki
  • Dodatkowo:
  • Olej - 3 łyżki (1 do naleśników i 2 do smażenia krokietów)

0

6

0

Uwagi