Krokiety z pieczarkami wg Agiatis

15 składniki
Krokiety z pieczarkami wg Agiatis. Mleko jajko plus sól intensywnie mieszamy, następnie ciągle mieszając dosypujemy mąkę.... Sprawdź!
Składniki
- Na ciasto naleśnikowe:
- Mleko - 2 szklanki
- Mąka pszenna - 1,5 szklanki
- Jajko - 1 sztuka
- Sól - szczypta
- Farsz:
- Pieczarki - 300 g
- Cebula - 2 sztuki
- Sól , pieprz do smaku ( farsz musi być pikantny)
- Masło klarowane - 2 łyżki - lub inny tłuszcz
- Panierka:
- Jajka -2 sztuki
- Bułka tarta - ok,szklanki
- Dodatkowo:
- Olej - 3 łyżki (1 do naleśników i 2 do smażenia krokietów)
0
6
0
Uwagi