Papryka z grzybami i kaszą gryczaną

11 składniki

Papryka z grzybami i kaszą gryczaną. Grzyby wypłukałam, zalałam gorącą wodą, a kiedy zmiękły, postawiłam na palniku,... Sprawdź!

3 dag grzybów suszonych
Pół szklanki kaszy gryczanej palonej
Sól
Łyżeczka oleju
Suszony majeranek
Jajko
Ząbek czosnku
Pieprz
3 białe papryki – moje ważyły 40 dag
6 plasterków wędzonego sera – u mnie rolada giżycka, ale najpyszniejsza byłaby wędzona mozzarella
Sos pomidorowo-warzywny wykonany wg przepisu https://gotujmy.pl/sos-pomidorowo-warzywny-z-paprykowa-nuta,przepisy,159393.html