Składniki

• 1 poćwiartowany kurczak z rosołu
• 4-5 średniej wielkości marchewki
• Ok.300g. mrożonego groszku
• 1 cebula
• 2 łyzki oleju
• 2-3 kostki drobiowe
• Ok.1,5 litra wody
• 5-8 ziaren ziela ang.
• 10-15 ziarenek pieprzu
• 2-3 liście laurowe
• Szczypta majeranku
• Sol do smaku
• 2 łyżki mąki
• 200 ml, śmietany 18%