Składniki

• 1 korpus z kury,
• Sztuka włoszczyzny (por,marchew,korzeń pietruszki),
• 2-3 bulionetki drobiowe lub warzywne,
• Słoik koncentratu pomidorowego,
• Śmietanka "Łowicka" do zup i sosów,
• 3 listki laurowe,
• 5-6 kulki ziela angielskiego ,
• 2 czuszki,
• 1 średnia cebula,
• Natka pietruszki do posypania,
• 1l.wody,
• Sól ,
• Zawiesina z mąki i zimnej wody.