Składniki

• Ciasto:
• 1/4 kostki margaryny
• 1/2 kg mąki
• 1 jajko
• 1 szklanka mleka
• 1 szczypta soli
• 5 dag drożdży
• 1/2 szklanki cukru
• Skórka otarta z jednej pomarańczy
• Nadzienie:
• 4 jabłka papierówki
• 1 pomarańcza
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżka kaszki mannej
• 3 ziarna kardamonu
• Dodatkowo:
• 10 dag gorzkiej czekolady
• Kandyzowana skórka pomarańczowa