Składniki

• Mięso:
• 1/2 kg mięsa z indyka (może być gulaszowe)
• 1/3 marchewki
• 1/2 cebuli
• 1/4 kostki margaryny
• 1/2 łyżki kucharku
• Mielona słodka papryka
• Mąka
• Pieprz
• Kopytka:
• 80 dkg ziemniaków
• 15-20 dkg mąki ziemniaczanej
• 1 jajko
• 2 łyżki mąki pszennej
• Sól