Składniki

• 1,5- 2 szklanki mąki
• 1,5 szklanki mleka 3,2%
• 25 dag jogurtu z mascarpone( ja użyłam Piątnicy)
• 1 duże jabłko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Cukier do smaku
• Olej do smażenia
• 1 jajko