Składniki

• 3 kg cukinii ,
• 1 kg czerwonej papryki ,
• 1 kg cebuli,
• 1 kg cukru,
• 1 1/2 szkl. octu,
• 4 małe słoiczki przecieru pomidorowego,
• Łyżka słodkiej papryki ,
• Łyżka ostrej papryki ,
• Łyżka curry,
• Łyżka bazylii ,
• 2 łyżki przyprawy do spaghetti,
• 1 1/2 łyżki soli ,
• Pieprz .