Składniki

• 1 szt pojedyńcza pierś z kurczaka,
• 15 dkg filet z indyka,
• 1 szt jajko ,
• 1 łyżka otręby owsiane,
• 1 szt cebula,
• 2 ząbki czosnek ,
• Do smaku suszony czosnek ,
• Do smaku pieprz bałkański,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku czerwona czubrica