Składniki

• 60 dkg pierś z kurczaka,
• 1 kg mięso z udźca indyczego,
• 200 ml woda,
• 25 g peklosól,
• Jelita naturalne,
• Do smaku suszony majeranek,
• Do smaku pieprz biały Prymat,
• Do smaku czosnek granulowany Prymat,
• Do smaku suszony czosnek ,
• Do smaku słodka papryka Prymat