Składniki

• 0,5 kg chuda cielęcina ,
• 1 szt czerwona papryka świeża,
• 1 szt żólta papryka świeża,
• 1 szt zielona papryka świeża,
• 2 szt cebula,
• Do smaku czosnek ,
• 2 łyżeczki mąka ziemniaczana ,
• 3 łyżki sos sojowy ciemny,
• 3 łyżki śmietana ,
• 4 łyżki bulion warzywny,
• Do smaku suszony rozmaryn ,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku pieprz bałkański