Składniki

• 0,5 kg wątróbki drobiowej
• 3 duże cebule
• 30 dag pieczarek ( małych)
• Olej z pestek winogron
• 2 łyżki masła
• Sól
• Pieprz mielony
• Papryka mielona
• Gałązka maggi ( mała) lub maggi w płynie
• Kawałek gałązki świeżego rozmarynu
• Mąka do oprószenia
• 1 szklanka słodkiej śmietanki 18%
• 1/2 szklanki pokrojonego kopru