Składniki

• 12 sztuk płatów lasagne
• Ok. 1 kg pieczarek
• 20 dag startego sera żółtego
• 20 dag sera mozzarelli
• 3 szklanki mleka
• 4 łyżki masła
• 4 łyżki mąki pszennej
• 40 – 50 dag koncentratu pomidorowego
• 3 ząbki czosnku
• 5 łyżek posiekanej świeżej pietruszki
• Oregano, wg uznania
• Sól , wg uznania
• Pieprz , wg uznania
• Gałka muszkatowa, wg uznania
• Cukier, wg uznania