Składniki

• 1,5 kg kurek ,
• 1 szkl. octu,
• 6 szkl. wody,
• 1 łyżeczka cukru,
• 3 cebule,
• 2 dag gorczycy ,
• 3 sztuki liścia laurowego ,
• 5 szt. ziela angielskiego
• 1 łyżeczka soli