Składniki

• 1 wątróbka z kurczaka
• Olej do smażenia
• Mąka pszenna do obtoczenia
• Przyprawa do kurczaka - wg uznania
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 1 garść roszponki
• 5 pomidorków truskawkowych
• 2 łyżki kukurydzy konserwowej
• 10 małych dojrzałych truskawek
• 1 łyżeczka octu balsamicznego
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
• 4 łyżeczki oleju